تأثر المطبخ المصرى بالمطبخ التركى بشكل كبير، ويرجع ذلك لاستمرار وجودهم فى مصر لأكثر من 4 قرون، ومن أشهر الأطعمة التركية التى استلهمها المطبخ المصرى أكلة “الشركسية”.جربي وصفة “الشركسية”، وتقدم ساخنة، وكانت تقدم أيام جدتى مع “رقاق باللحم”. المقادير : 2 كوب أرز قصير 2 ملعقة كبيرة زبد دجاجة مقطعةبصلة كبيرةقشر ليمونه عيدان بقدونسفلفل وحبهان ...
The post وصفات جدتى.. طريقة عمل الشركسية.. القديم يكسب appeared first on كرم بلوج.
from كرم بلوج http://ift.tt/1BpYjSb
No comments:
Post a Comment